Cocina de temporada

La Carta

Nuestra carta cambia constantemente según la temporada y el mercado. Aquí mostramos el espíritu de lo que hacemos — los platos concretos los descubrirás en la barra.

Para Picar

Bocados rápidos para abrir boca. Nuestra gilda, la croqueta del día y pequeñas elaboraciones de mercado.

AnchoaCaldo de huesosAtún rojoSardinaRicottaShiso

Platos para Compartir

El corazón de nuestra carta. Platos de temporada que combinan producto local con técnicas de brasa, fermentación y cocinas del mundo. La carta cambia según lo que encontramos en el mercado.

PuerroBerenjenaMisoBurrataMaitakeCaballaRomescoAjo blancoSolomilloCalamarOrejaHoisin

Postres

Finales sencillos y reconfortantes. Texturas, chocolate y toques inesperados.

Arroz crujienteVainillaChocolate negroMascarpone

Vinos Naturales

Carta de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos. Principalmente pequeños productores catalanes y peninsulares, con alguna referencia francesa y austriaca. Espumosos, oranges, rosados, blancos y tintos.

Xarel·loMacabeuParelladaGarnachaCariñenaMencíaSumollPét-natGodelloViognierVerdejoAlbariñoBobalGamay

Los precios oscilan entre 3 € y 19 € por plato. Infórmanos de cualquier alergia o restricción alimentaria al reservar.

Fotografía: Paulina Rodríguez